청라PT 검은콩의 효능과 부작용을 알아보자

청라PT 검은콩의 효능과 부작용을 알아보자

몸에 좋은 검은콩black beans로 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 관해 알아보고자 합니다. 검은콩은 가장 일반적인 형태의 콩 중 하나로, 색깔이 붉은빛을 띠며 비건 한식 음식으로 사용됩니다. 검은콩은 씨앗을 통해 소재가 될 수 있으며, 밥이나 쌀밥, 탕, 면 등의 반찬에도 사용되고, 또한 여러가지 방식으로 만들 수 있는 비건 디저트로도 이용될 수 있습니다. 검은콩은 식이섬유 및 칼륨, 비타민 A과 그리고 비타민 B가 많이 들어 있기에 인체의 성장과 개발을 도와주는 것으로 알려져 있습니다.

검은콩은 먹기 편하고, 여러가지 식용으로 간단하게 만들 수 있기에 주로 육두부터 차용하고 있습니다. 아울러 여러가지 영양성분을 갖추고 있기에 건강에 유익합니다.

검은콩 효능

검은콩은 건강에 도움을 주려는 여러가지 영양소를 포함하고 있어 많은 효능이 있습니다. 다음은 검은콩의 주요 효능 중 일부입니다. 단백질 제공 검은콩은 풍부한 단백질을 제공하여 근육을 유지하고 성장에 도움을 줄 수 있습니다. 식이섬유 함유 검은콩은 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 혈당 수준을 안정시키고 콜레스테롤을 조절하는 데도 기여할 수 있습니다. 항산화제 검은콩에는 항산화제가 풍부하게 들어있어 자유 라디칼로부터 세포를 지키고 노화를 방지하는데 도움이 됩니다.

미네랄 함유 검은콩은 철, 마그네슘, 인, 칼륨 등의 미네랄을 풍부하게 포함하고 있어 혈압 조절, 뼈 건강, 혈액 형성 등에 도움을 줄 수 있습니다.

검은콩 부작용

검은콩은 칼로리가 높은 편이며, 당분과 탄수화물이 많기 때문에 소화기관에 과부하가 걸려 빈혈이나 소화부진, 면역력 감소 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다.

단 검은콩은 엽록소 및 인산, 비타민 등 건강에 좋은 영양분들이 다량으로 존재하고 있기에 식단 속에 골고루 넣어 준비하는 것이 좋습니다. 그러나 1일 50g를 넘지 않도록 하고 늘 좋은 음식 소금을 섭취해야 합니다.

검은콩 볶는 법

1. 검은콩을 깨끗이 씻어줍니다. 2. 씻은 검은콩을 물에 불리고 약 12시간 정도 불려줍니다. 3. 불린 검은콩을 체에 받쳐 물기를 제거한 후 팬에 검은콩을 넣고 중불에서 볶아주며 고르게 익혀줍니다. 4. 3040분 정도 볶으면 갈색빛이 돌면서 고소한 향을 풍기게 됩니다. 5. 볶은 후에는 식혀서 섭취합니다. 이렇게 검은콩은 간식으로 볶아 먹을 수 있습니다. 볶은 검은콩은 쉬운 간식뿐만 아니라 여러가지 요리에 활용할 수 있으며 검은콩 차는 건강에 이로운 음료로 즐길 수 있습니다.

검은콩 효능

검은콩은 건강에 도움을 주려는 여러가지 영양소를 함유하고 있어, 여러가지 효과를 갖는 식품입니다. 아래는 검은콩의 주요 효능에 대한 구체적인 설명입니다. 고단백질 및 아미노산 제공 검은콩은 고단백질 식품으로, 식사에 필요한 단백질을 풍부하게 제공합니다. 단백질은 세포 구조를 형성하고 유지하는 데 중요하며, 여러가지 기능을 수행합니다. 아미노산도 풍부하게 들어 있어, 신체에서 필요한 여러가지 기능에 기여합니다. 식이섬유 함량으로 소화 건강 지원 검은콩에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 소화 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

식이섬유는 변비 예방과 소화계에 유익하며, 혈당 조절에도 기여할 수 있습니다.

검은콩 영양소

검은콩은 고단백질 음식으로 약 15g의 단백질을 제공합니다. 단백질은 근육 형성과 유지, 세포 구조 등에 중요한 역할을 합니다. 약 40g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 이 중에 식이섬유가 약 15g 정도로 풍부하게 들어 있습니다. 검은콩은 건강에 실용적인 불포화 지방을 제공합니다. 약 1g의 지방 중에서도 대부분이 불포화 지방입니다. 약 15g의 식이섬유가 들어 있습니다. 식이섬유는 소화 건강을 협조하고 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

약 3.6mg의 철분이 들어 있습니다. 철분은 혈중 산소 운반에 관여하며 빈혈 예방에 기여합니다. 약 46mg의 칼슘이 들어 있습니다. 칼슘은 뼈 건강과 신경 전달에 필요한 미네랄입니다. 약 120mg의 마그네슘이 들어 있습니다.

검은콩 보관방법

검은콩은 냉장고에 보관련하여 최대 67 일까지 오래 저장할 수 있습니다. 단, 식품 소독 용맹 및 식기에 담아 냉장고에 보관하고, 고온 혹은 습한 곳에 비로 보관하지 않는 것이 좋습니다. 또한, 검은콩은 가능한 방수성이 있는 용기에 담고 찬물을 통해 살짝 씻어놓고 보관하시는 것이 좋습니다. 지금까지 검은콩black beans으로 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법을 정리해 보았습니다.

감사합니다. 즐거운하루 되시길 바랍니다.

자주 묻는 질문