인덕션 하이라이트 차이와 장단점 구분
이번에는 인덕션과 하이라이트의 차이점은 어떤 것인지 제대로 살펴보도록 하겠으며 어떤 것을 사용하면 좋을지에 대해서도 이야기해보겠습니다. 1. 인덕션과 하이라이트의 원리는? 2. 인덕션과 하이라이트 전기요금 차이는? 3. 인덕션 vs 하이라이트 어떤게 관리가 용이할까? 4. 인덕션 하이라이트 구입 비용은? 5. 물품 권장 1. 인덕션과 하이라이트의 원리는? 인덕션과 하이라이트는 불없이 조리해야만 되는 공통점을 갖고 있습니다.
가열 방식의 차이
처음 하이라이트와 인덕션 모두 전기를 사용해서 가열을 하게 됩니다. 그래서 전기레인지에 속한다고 할 수가 있습니다. 두 상품의 차이는 가열 방식에 있습니다. 하이라이트는 저항 코일을 이용하고 인덕션은 자기장을 이용합니다.
하이라이트는 상판 아래에 있는 니크롬선에 전기를 통하도록 하여 저항에 의하여 발열이 나타나는 방식입니다. 가열된 상판이 조리기구에 열을 전달하는 것입니다. 그래서 눈길로 보시면 빨갛게 달아오르는 것을 볼 수가 있습니다.
반면에 인덕션은 유도가열방식으로 자기장을 이용합니다. 전선에 전류를 보내면 자기장이 일어나고 이를 통해 용기가 맞닿은 부분이 가열이 되는 것입니다.
하이라이트 차이점
생각보다. 많은 분들이 궁금해하신다고 합니다. 차이점은 작동방식이라고 합니다. 작동방식에 따라 인덕션, 하이라이트, 하이브리드를 나눈다고 합니다. 인덕션은 요리 용기만 뜨거워져 화상 위험이 적고 조리시간도 짧지만, 전용 물건을 사용해야합니다. 하이라이트는 용기는 사용없지만, 열효율이 인덕션에 비해 떨어집니다. 하이브리드는 인덕션 2구, 하이라이트 1구를 함께 한 제품입니다.
사용 가능한 용기의 차이
하이라이트 인덕션 차이로 사용할 수 있는 용기가 다르다는 것입니다. 하이라이트의 경우 열전도만 이루어진다면 모든 냄비를 마음껏 사용할 수가 있습니다. 가스레인지에 쓰던 냄비나 프라이팬을 그대로 사용해도 됩니다.
인덕션 같은 경우에는 자기장을 이용하기 때문에 자성을 갖는 용기를 사용해야 합니다. 그래서 인덕션 전용 상품들이 나오고 있습니다. 전용 용기를 사용해야 해야만 되는 불편함이 있지만 최근에는 여러가지 상품들이 나오고 있다고 해서 크게 걱정할 부분은 없습니다.
열효율과 경제성
먼저, 열효율부터 살펴보도록 하겠습니다. 인덕션의 경우 자기장을 사용해서 열효율이 높은 편입니다. 하이라이트는 상판을 달궈야 하기 때문에 열효율이 낮은 편입니다. 물 1리터를 끓인다고 가정했을 때 인덕션은 4분 정도가 걸리고 하이라이트는 8분 정도의 시간이 걸립니다.
전기를 활용하는 것입니다. 보니 전기세를 생각하지 않을 수가 없습니다. 둘을 비교해 보시면 하이라이트가 인덕션 보다. 조금 더 비싼 편이라고 합니다.
아무래도 열선이 들어있고 이를 직접 가열해야 하기 때문에 인덕션에 상대적으로 전기 소모량이 많습니다.고 알려져 있습니다.
하이라이트 장점과 단점
처음 하이라이트는 핫플레이트의 단점을 보완하여 제작된 제품으로 세라믹 히터를 사용하고, 상판에 내열 세라믹 유리를 장착하여 히터에 직접 접촉하는 위험을 예방 및 미관과 안전성, 열효율을 개착한 방식이 하이라이트 전기레인지인데요.
쉽게 말하자면 하이라이트 내부에 있는 동그란 열판이 열을 가해 상판에 있는 유리를 데워 냄비에 열을 전달하는 방식입니다. 고주파 전스스로가 아닌 50~60Hz의 가정용 전력을 그대로 사용하여, 전자파 발생량이 낮고, 무엇보다.
하이라이트 인덕션 차이에 안전성도 포함되어 있습니다. 하이라이트는 상판을 직접적으로 달궈야 하는 제품입니다. 사용해서 본 분들은 알겠지만 빨갛게 열선이 달아오르게 됩니다. 조리가 끝난 후에도 잔열이 오래 지속되기 때문에 화상이나 화재의 위험성이 다소 있는 편입니다. 그래서 인덕션이 하이라이트보다는 조금 더 안전하다고 할 수 있겠습니다. 이렇게 둘의 차이점에 에 대해 간단하게 살펴봤습니다. 청소를 하는 데 있어서도 차이가 있는데요. 하이라이트 똑같은 경우 음식물을 흘리게 될 경우 열 때문에 눌어붙을 수가 있습니다.
닦아 내는데 불편함이 많을 수밖에 없습니다. 관리를 하는 데 있어 인덕션이 조금 더 편하지 않나 생각합니다. 하이라이트 인덕션 차이를 알아봤는데 모든 부분에서 인덕션이 좋다고 할 수는 없겠습니다. 지금은 둘을 섞어 놓은 전기레인지 상품도 나오고 있으니 이를 고르는 것도 좋은 방법일 수 있습니다.
자주 묻는 질문
가열 방식의 차이
처음 하이라이트와 인덕션 모두 전기를 사용해서 가열을 하게 됩니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
하이라이트 차이점
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사용 가능한 용기의 차이
하이라이트 인덕션 차이로 사용할 수 있는 용기가 다르다는 것입니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.